Marina di Venezia Camping Village
scroll
De smaken van Cavallino Treporti

De smaken van Cavallino Treporti

Het grondgebied van Cavallino Treporti heeft een unieke ligging tussen zee en lagune

prodotti della terra.jpg

Het grondgebied van Cavallino Treporti heeft een unieke ligging tussen zee en lagune met een ecosysteem dat de producten van de lokale moestuinen een onvergelijkbare, en door liefhebbers van de natuur en producten van het land, zeer gewaardeerde smaak geeft.

De boerderijen die we nog langs de kust vinden zijn allemaal familiebedrijven waarbinnen de geheimen van het verbouwen van kwaliteitsproducten van generatie op generatie worden doorgegeven.

Ons territorium biedt tomaten, aubergines, paprika's, courgettes, artisjokken, salades, asperges en vele andere groenten die zowel naturel als op deskundige wijze omgezet in heerlijke gerechten kunnen worden genoten. 

asparagi.jpg

Elk jaar wordt punctueel op 1 mei op het plein van Cavallino het "sparesea" -festival georganiseerd voor de Montine-asperge en in september draait in het dorp Lio Piccolo het oogstfeest om de "giuggiola", de jujube.