Cavallino Treporti-området ligger imellem havet og lagunen
Cavallino Treporti-området ligger imellem havet og lagunen, et økosystem med produkter fra de lokale køkkenhaver og en unik smag, som påskønnes af alle, der elsker naturen og jordens produkter
Landbrugsvirksomhederne, som stadig i dag findes på kyststrækningen, er alle familiedrevet igennem generationer, og kun de kender hemmeligheden bag kvalitetsprodukter.
Tomater, auberginer, peberfrugt, squash, artiskokker, salat, asparges og mange andre grøntsager i området kan man smage på rent eller i en lækker ret.
Hvert år den 1. maj på torvet i Cavallino arrangeres festen ”sparesa” og i september i Lio Piccolo arrangeres festen ”giuggiola” for at fejre sæsonens høst.